صورة الغلاف المحلية
صورة الغلاف المحلية
صورة غلاف أمازون
صورة من Amazon.com
صورة من Google Jackets

Foundations of food preparation / Gladys C. Peckham, Jeanne H. Freeland-Graves.

بواسطة: المساهم: نوع المادة : نصنصتفاصيل النشر: New York : Macmillan, c1979.الطبعة: 4th edالوصف: x, 616 p. : ill. ; 27 cmنوع المحتوى:
  • text
نوع الوسائط:
  • unmediated
نوع الناقل:
  • volume
تدمك:
  • 0023932600
  • 9780023932601
الموضوع: تصنيف ديوي العشري:
  • 641 21 PGH
تصنيف مكتبة الكونجرس:
  • TX663 .P32 1979
وسوم من هذه المكتبة: لا توجد وسوم لهذا العنوان في هذه المكتبة. قم بتسجيل الدخول لإضافة الوسوم.
التقييم باستخدام النجوم
    متوسط التقييم: 0.0 (0 صوتًا)
المقتنيات
نوع المادة المكتبة الحالية رقم الاستدعاء حالة الباركود
Books Books المكتبة المركزية 641 PGH (استعراض الرف(يفتح أدناه)) المتاح 1000009045

Includes bibliographies and index.

لا توجد تعليقات على هذا العنوان.

اضغط على الصورة لمشاهدتها في عارض الصور

صورة الغلاف المحلية